Ingin masak sop ayam kampung yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (+- 700 gram), di potong-potong kecil
- Gunakan 500 gram wortel, potong kecil
- Siapkan 100 gram kol, di kupas lalu potong sedang
- Sediakan 2 buah bunga pala
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Siapkan 1/4 buah pala
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 3 buah tomat, di potong kecil-kecil
- Sediakan 3 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang daun seledri, di cincang halus
- Ambil secukupnya bawang goreng
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah memasak Sop Ayam Kampung:
- Siapkan bahan-bahannya
- Didihkan air, masukkan ayam, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan bunga pala, dengan api kecil kurang lebih 1 jam
- Bumbu halus di tumis sampai harum lalu masukkan ke ayam
- Masukkan wortel masak sampai empuk, lalu masukkan kol, daun bawang, garam, gula dan lada, aduk rata
- Sop ayam siap di sajikan bersamaan dengan seledri, bawang goreng, jeruk nipis, tomat.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
