Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Mantul😋😋😋, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Ekor Ayam Potong jd 8 Cuci Bersih
- Siapkan 3 Batang Serai Geprek
- Ambil 3 Helai Daun Salam
- Sediakan 4 Helai Daun Jeruk
- Ambil 1 Bungkus Royco Ayam
- Ambil Secukupnya Gula&Garam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1/4 Kg Bawang merah
- Gunakan 1 Ons Bawang putih
- Sediakan 5 Butir Kemiri
- Siapkan 1/4 Kg Cabe Merah Campur Rawit (Bykkin Cabe Merahnya..Rawitnya sedikit aja ya,coz nanti ada sambalnya)
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Siapkan Minyak Goreng secukupnya buat di Blender
- Ambil Sambal
- Gunakan 1 Ons Cabe Merah Campur Rawit cuci bersih
- Ambil 1 Biji Terasi
- Ambil 3 Biji Bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula&Garam
Brsan Sy nyoba resep ayam panggang bumbu rujak nya enak & mantab banget. Kemarin lusa hbs bikin soto sulung Madura jg enak. Ceritanya lagi berkunjung ke rumah saudara, ehh. gak tahunya pas makan siang disuguhi menunya ada Ayam panggang bumbu rujak. Ayam, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Lengkuas, Minyak Goreng, ✳️Bumbu Halus✳️, Cabai Merah.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Mantul😋😋😋:
- Blender semua Bahan Bumbu Halus Lalu Tumis Hingga Harum,,Tambahkan Garam+Gula+Royco+Minyak Goreng jika memang kurang&sesuai selera tumis sampai matang(maaf hasil foto kurang terang ya bun,,maklum pake hp jadul)…Cek Rasa ya bunda,,Dinginkan&pisahkan di tempat yang berbeda..
- Taruh ayam di penggorengan lalu tambahkan bumbu tumis sekitar 3 Sdm lalu tuangkan air+Sedikit Garam+Gula secukupnya Ungkep sampai air menyusut..
- Setelah ayam ungkep matang lalu panggang di Happy Call (kalau ga ada happy call bisa jg dbakar y bunda)sambil di oles pakai bumbu halus yg sdh ditumis sedikit demi sedikit ja y bun sampai tingkat kegosongan yg di inginkan..klu msh ada sisa bumbu halus yg sdh ditumis bisa dsimpan ke dlm tupperware&dimasukkan ke kulkas..
- Goreng sebentar cabe&bawang putih+terasi hingga layu lalu blender
- Setelah ayam di panggang/di bakar letakkan di piring saji hias dengan selada air&timun lalu oles lg dengan bumbu halus tumis..Jangan lupa Sajikan bersama Sambalnya ya bunda…Selamat menikmati
Ayam Bumbu Rujak. ayam, asam Jawa, daun salam, daun jeruk, serai geprek, gula merah, santan (saya pakai santan Alhamdulillah. untuk makan sore pak boss.👍😋. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, kemudian dipanggang di atas bara api hingga terbentuk lapisan bumbu yang lezat, tentunya sangat menggiurkan. Anda ingin merasakan sensasi berbeda dari ayam panggang biasa?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang bumbu rujak mantul😋😋😋 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
