Ingin tau rahasia bikin 7. sup ayam kampung yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 7. sup ayam kampung terbaik! 7. sup ayam kampung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak 7. sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 7. sup ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak 7. sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 7. sup ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan 7. Sup Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 350 gr ayam kampung muda
- Siapkan Secukupnya air untuk rebusan pertama
- Sediakan 800 ml air untuk memasak sup
- Ambil Sayuran
- Sediakan 1 buah wortel iris serong
- Sediakan 1/2 buah tomat potong kotak
- Siapkan 1 batang daun bawang potong-potong
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk kecil
- Sediakan 1 Lembar daun salam
- Gunakan Bumbu rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya irisan seledri
Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.
Langkah-langkah menyiapkan 7. Sup Ayam Kampung:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Di dalam panci rebus ayam sebentar di air panas untuk menghilangkan sisa kotoran ayam. Saring dan tiriskan
- Rebus kembali ayam dengan air tambahkan semua bumbu cemplung wortel, beserta bumbu rasa
- Tutup lalu masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk beri potongan tomat dan daun bawang. Tutup dan masak lagi sebentar
- Angkat. Sajikan dalam mangkok lalu beri taburan bawang goreng dan daun seledri
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 7. sup ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
