Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dendeng sapi balado + kentang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian dendeng sapi balado + kentang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dendeng sapi balado + kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado + kentang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat dendeng sapi balado + kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dendeng sapi balado + kentang yuk!
Untuk menyiapkan Dendeng sapi balado + kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan dendeng
- Gunakan 1/4 kg daging sapi iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan Bahan sambal
- Siapkan 1 ons cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Sedikit perasan air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm air rebusan daging sapi
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu balado. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lihat juga resep Dendeng Sapi Balado enak lainnya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Dendeng sapi balado + kentang:
- Iris daging tipis-tipis, rebus dengan bawang putih yang sudah di geprek dan tambahkan air asam jawa serta sedikit garam. Air rebusan jangan dibuang
- Jika daging sudah empuk angkat dan pukul-pukul daging pelan- pelan saja jangan sampai hancur. Kemudian goreng daging sampai garing
- Potong kentang kemudian goreng hingg garing
- Untuk sambal. Tumis bawang merah yang sudah di iris tipis. Kemudian masukan cabai yang sudah d ulek kasar. Sedikit garam. Tambahkan 2 sdm air sisa rebusan daging kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis
- Siram sambal yang telah d tumis tadi ke daging dan kentang yang sudah d goreng
- Selesai. Siap santap dengan nasi hangat :)
Cara memasak: - Rebus iga sapi dengan sedikit garam sampai matang/empuk - Lalu goreng iga sebentar, sisihkan - Goreng kentang sampai matang, sisihkan - Panaskan minyak, tumis bumbu. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di supermarket dengan harga yang. - Dendeng balado adalah daging sapi yang di iris tipis, ada juga setelah di iris di pukul pukul pakai ulegan. Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dendeng Balado dengan campuran kentang yang paling enak, dengan sensasi gurihnya daging sapi di padu dengan kentang dan. Dendeng Balado is made from beef that thinly cut then dried and fried before added with chillies and other ingredients.
Mudah bukan membuat dendeng sapi balado + kentang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.