Coba resep ayam kampung panggang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kampung panggang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam kampung panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam kampung panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang!
Untuk menghidangkan Ayam Kampung Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung utuh
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam, air
- Ambil sesuai selera Lalapan
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.
Proses menyiapkan Ayam Kampung Panggang:
- Bersihkan ayam kampung, potong kuku2nya
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, setelah halus cairkan dengan sedikit air
- Siapkan pemanggang, saya menggunakan happycall
- Masukkan ayam, panggang dengan api sedang sampai setengah matang, bolak balik
- Setelah ayam setengah matang, tusuk2 ayam dengan garpu, kemudian oles dengan bumbu halus
- Panggang lagi, bolak, balik sampai ayam matang
- Ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal tomat trasi mentah
Terima kasih kepada Puan Adnilsam Apat atas resepi ayam panggang ini untuk kita cuba bersama. Jom tengok bahan dan cara buat air asam dulu. BACA DI LINK BARU : Resepi Puding Laici Berkuah Yang Sedap Dimakan Waktu Panas Tengahari Makan dengan nasi putih , cicah ayam panggang dengan air asam ni memang boleh buat bertambah nasi. Dalam resep ayam bakar Taliwang, ayamnya akan dibelah jadi dua bagian dengan kedua sayapnya dilipat ke arah belakang, lipatannya juga cukup khas dan unik. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Selamat mencoba resep ayam kampung panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
