Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang rica-rica (non msg) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang rica-rica (non msg) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam panggang rica-rica (non msg) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang rica-rica (non msg)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam panggang rica-rica (non msg) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang rica-rica (non msg)!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Rica-rica (non msg), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 8)
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 5 cm jahe digeprek
- Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 12 bh cabai merah keriting
- Siapkan 1 bh tomat merah ukuran sedang
- Ambil 20 bh cabai rawit (saya pakai rawit setan)
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan Minyak goreng secukupnya u/ menumis bumbu
- Gunakan 900 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt gula (kali ini saya pakai gula aren sedikit saja)
Rasanya pun gak kalah nikmat, kok. Simak resep otak-otak ayam panggang berikut ini, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy App. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Salah satu jenis ayam panggang yang dimasak dengan menggunakan api sedang agak kecil sehingga bumbu meresak ke daging.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Rica-rica (non msg):
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong peraskan air jeruk nipis, aduk agar rata, lalu tunggu kurleb 10 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan rawit, kemiri serta tomat.
- Tuang minyak ke wajan untuk menumis bumbu halus secukupnya. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh dan air beserta ayamnya. Beri garam dan gula (saya tidak biasa menggunakan penyedap). Tutup wajan masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Sesekali di aduk sampai air tersisa sedikit.
- Siapkan panggangan untuk memanggang ayamnya (kali ini saya pakai happycall). Panggang ayam sambil dioleskan sisa bumbu hingga ayam berubah warna. Setelah siap hidangkan.
Non MSG Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons. Membuat Ayam Panggang Spesial Keraton Yang Wow. Resep ayam panggang kali ini sedikit wow alasannya disini kita akan mencoba membuat ayam panggang spesial keraton yang belum pernah dibahas sebelumnya. Kalau ingin tahu bagaimana bedanya menu tersebut mari pribadi baca penjelasannya. Resep Ayam Bakar Rumahan Non MSG Ayam bakar merupakan menu masakan yang banyak disukai mulai anak anak dan orang tua, dikarenakan aroma bakar di campur dengan bumbu bumbu khas sehingga menjadi cita rasa khas tersendiri, apalagi ditambah dengan sambal dan lalapan menambah napsu makan bertambah..
Selamat mencoba resep ayam panggang rica-rica (non msg)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
