Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Dada ayam filet
- Siapkan 250 gr Udang kupas
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan 3 Sendok tepung tapioka
- Sediakan 1 Butir telur ayam
- Gunakan 1 Sendok saus tiram
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Siapkan Kulit pangsit
- Siapkan secukupnya Garam, lada
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Haluskan filet ayam dan udang, (saya pakai blender), lalu masukan daun bawang, bawang bombay haluskan kembali sebentar.
- Tuang adonan kedalam mangkok besar / baskom, tambahkan garam lada dan saus tiram aduk sampai merata. (kalau mau di blender sekalian jg bisa ya)
- Lalu masukan tepung sedikit demi sedikit, aduk sampai rata, koreksi rasa.
- Ambil kulit pangsit, masukan 1 sendok adonan td lalu lipat2 seperti lipatan siomay.
- Kemudian kukus selama 30menit (saya kukus menggunakan ricecooker, soalnya lg males nangkringin panci 😂😂)
- Sesudah 30menit, siomay siap disantap 😋
- Ini saya buat jg versi gorengnya
- Dan ini versi bakso nya
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
