Ingin tau rahasia memasak balado kentang buncis ikan teri yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang buncis ikan teri terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan balado kentang buncis ikan teri! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado kentang buncis ikan teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang buncis ikan teri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado kentang buncis ikan teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang buncis ikan teri yuk!
Untuk menyiapkan Balado kentang buncis ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah kentang
- Siapkan 16 buah buncis (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm ikan teri stock
- Ambil 2 sdm cabe keriting yg uda diblender (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/2 bungkus royco
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur(totole)
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat dengan sedikit air. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya!
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang buncis ikan teri:
- Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan.
- Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan.
- Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya.
- Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya..
- Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata.
- Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta.
- Selamat mencoba.. 😊
Tambahkan air asam jawa, garam dan gula merah, aduk rata. Masukkan terong, teri dan daun bawang aduk hingga tercampur rata, angkat. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang buncis ikan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
