Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng kfc kw ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng kfc kw! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng kfc kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng kfc kw hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc kw!
Untuk memasak Ayam goreng kfc kw, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 1/2 butir telur ayam (kocok)
- Sediakan 125 ml air es
- Gunakan 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Bahan Kering :
- Gunakan 225 gr Tepung Terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Sediakan 3/4 lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kfc kw:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, lalu lumuri ayam rata dengan bahan alus, masukkan ke wadah kedap udara, simpan dikulkas semalaman, agar lebih meresap tapi klu gk semaleman jg gk papa,
- Keluarkan ayam dri kulkas, lumuri dengan telur, kemudian di wadah lain buat untuk bahan celupan : ambil 5 sdm dibahan kering campurkan dengan air es, dan baking soda,
- Ambil ayam gulingkan ke bahan kering, kibas kibas lalu masukkan kedalam bahan celupan, gulingkan lagi kebahan kering, cubit cubit
- Masukkan ke penggorengan yg suda panas dalam minyak banyak (deep fry) sehingga ayam terendam minyak saat digoreng, masak dengan api sedang cenderung kecil, jgn sering dibalik cukup sekali balik aja agar tdk bnyk meresap minyak
- NB : sebaiknya ayam yg sudah di gulingkan ke bahan kering langsung digoreng jangan di biarin dlu karna bisa merubah tektur crispy nya dan bsa keras,
- Endos 😄😄
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!
Mudah bukan membuat ayam goreng kfc kw? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
