Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay ayam udang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam (saya pakai dada)
- Gunakan 100 gr udang
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 100 gram labu siam (parut menggunakan parutan keju)
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 6 sdm tepung sagu
- Sediakan Garam,gula pasir,lada bubuk putih secukupnya (kembali keselera)
- Siapkan Wortel secukupnya (parut menggunakan parutan keju)
- Sediakan Kulit
- Siapkan Kulit pangsit home Made
- Gunakan Cocolan Sambel
- Sediakan secukupnya Saus cabe,air lemon,gula pasir,garam dan air
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Giling/blender/cincang Ayam dan udang sampai halus
- Campur jadi satu dgn bahan lain, aduk sampai tercampur rata.
- Bungkus dengan kulit siomay dan taruh parutan wortel diatas isian
- Kukus selama kurang lebih 20-30menit tergantung ukuran besar kecilnya siomay (sebelum di kukus di olesin air dikulit siomaynya)
- Tips :agar kulit pangsit tidak keras saat sudah dingin, sebelum di kukus dan menjelang matang olesi/semprot siomay dgn air hingga rata. Dijamin kulit siomay tetep lembut, dgn catetan…tidak dibiarkan di wadah terbuka 😊
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
