Ingin tau rahasia bikin ayam goreng kfc o.r yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kfc o.r terbaik! ayam goreng kfc o.r merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng kfc o.r karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kfc o.r! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng kfc o.r hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kfc o.r yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng KFC O.R, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ayam, potong 8pcs
- Sediakan Marinasi :
- Ambil 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdm lada putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 cm kunyit (optional, boleh skip)
- Siapkan 4 kotak kecil es batu
- Gunakan Adonan kering :
- Gunakan 8 sdm tepung terigu serbaguna / protein sedamg
- Gunakan 2 sdm tepung jagung / maizena
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm baking soda / soda kue
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Siapkan Adonan basah :
- Sediakan 250 ml susu cair
- Siapkan 1/4 sdm garam
Proses menyiapkan Ayam Goreng KFC O.R:
- Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam
- Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering
- Kemudian celupkan dalam adonan basah
- Kemudian balur dengan adonan kering kembali
- Celupkan kembali dalam adonan basah
- Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang
- Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan.
- Video pembuatan https://youtu.be/7Bf5jfxTRL4
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kfc o.r. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
