Fried chicken ala KFC
Fried chicken ala KFC

Ingin tau rahasia bikin fried chicken ala kfc yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fried chicken ala kfc terbaik! fried chicken ala kfc cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang takut mulai memasak fried chicken ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fried chicken ala kfc!

Untuk membuat Fried chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan bahan utama
  2. Sediakan 1/2 kg ayam (bebas bagian apa) saya pilih paha
  3. Sediakan adonan marinasi
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt kaldu ayam
  6. Siapkan 1 sdt cuka/air lemon
  7. Sediakan secukupnya air
  8. Sediakan adonan pencelup (basah)
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Sediakan 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
  12. Sediakan 1 sdt kaldu ayam
  13. Gunakan secukupnya air
  14. Gunakan adonan kering
  15. Siapkan 1/4 kg tepung terigu
  16. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  17. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  18. Siapkan 1 sdt cabe bubuk (boleh skip)
  19. Siapkan bahan tambahan
  20. Sediakan secukupnya air es + es batu

Choose your KFC chicken: original recipe, extra crispy, Kentucky grilled chicken, extra crispy tenders, hot wings and popcorn nuggets. The official Internet headquarters of Kentucky Fried Chicken and its founder, Colonel Sanders Find KFC nutrition facts including a full KFC nutrition guide, nutrition calculator, ingredients, and info about food allergies and sensitivities. To make KFC original fried chicken, start by blending salt, thyme, basil, oregano, celery salt, black pepper, dried mustard, paprika, garlic salt, ground ginger, and white pepper in a food processor. Then, combine the seasoning with some flour in a bowl.

Proses menghidangkan Fried chicken ala KFC:
  1. Pertama siapkan bahan utama dan adonan marinasi
  2. Campurkan adonan marinasi aduk rata lalu masukan ayam, rendam sebentar
  3. Lalu siapkan plastik kalo perlu di double, masukan ayam marinasi ke dalam plastik dan simpan di kulkas ±8-24jam
  4. Saya rendam ±24jam nyoba aja siih,, setelah 24jam keluarkan ayam dari kulkas, mulai siapkan adonan basah & kering berikut bahan²nya
  5. Adonan basah, haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dg susu & kaldu beri air sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata
  6. Siapkan adonan kering, dg cara campur semua bahan, aduk sampai rata
  7. Panaskan minyak pastikan benar-benar panas bisa di cek dg tepung atau masukan sutil kayu jika bergelembung maka sudah siap untuk menggoreng
  8. Sambil menunggu minyak panas, kita mulai olah ayam nya, ambil 1bagian, letakkan di tepung baluri secara rata kibaskan lalu celup di air es, langkah ini bisa diulang 2-3kali sesuai selera
  9. Saya coba 3x pengulangan proses
  10. Setelah dirasa cukup, langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api besar ±2menit, lalu lanjutkan goreng dg api sedang cenderung kecil sampai warna ayam nya kecoklatan, ulangi langkah 8 sampai ayam habis
  11. Angkat, tiriskan dan ayam siap dinikmati, ini ayam nya mirip kayak yg dijual2 itu, juicy dari paha itu makain menjadi karena kita rendam lama, empuk dan gurih, serius deh

Once you've made the breading, dip the chicken into an egg-buttermilk mixture and then the. KFC Style Crispy Fried Chicken Recipe. KFC or Kentucky Fried Chicken is very famous for it,s unique and delicious chicken recipes all over the world. But do you know, why all the recipes of KFC are very delicious and unique? Because KFC uses some special and unique method to make their recipes.

Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.