Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong ikan pe asap (ikan pari) ukuran kira-kira 5 x 5 cm
- Sediakan 6 potong tahu goreng, potong segitiga
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 80 ml santan kental siap pakai
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh merica butiran
- Sediakan 5 buah cabai rawit (kalau ingin super pedas, bisa ditambah)
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sendok teh terasi
- Ambil 2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok makan gula jawa sisir halus (atau gula pasir)
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 2 ruas lengkuas, pipihkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
- Ambil secukupnya garam, gula dan lada bubuk
Meski ada berbagai versi mie ayam yang dijual di resto, tapi tetep sensasi mie ayam gerobak ga ada yang. Resep Coffee Choco Bread ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan. Siapa yang suka cium aroma kopi? Dicampur dengan cokelat, dan cokelat chip, hmmmm sudah terbayang roti hangat menul-menul yang yummy !
Proses menghidangkan Mangut Iwak Pe Maknyuss ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan:
- Bersihkan ikan asap lalu rendam dengan air panas sebentar, lalu tiriskan. Potong hingga ukurannya tidak terlalu besar. Sisihkan.
- Siapkan wajan, beri 1 sendok makan minyak dan panaskan hingga benar-benar panas. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, menggunakan api sedang. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabai hijau, aduk dan tumis hingga rempah layu.
- Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan kental. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali, hingga kuah mendidih.
- Masukkan ikan, tahu, gula, garam. Aduk dan masak hingga kuah menyusut, kental dan nyemek. Koreksi rasa. Setelah pas, angkat dari kompor dan sajikan.
Resep Capjae Jawa Simpel dan Ekonomis ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan. Punya krucils yang kadang picky soal makan sayur memaksa si emak harus pinter-pinter cari akal cari dan modif resep. Pilihan kali ini jatuh ke capjae jawa atau sering juga disebut cap cay jawa. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe maknyuss ala rizraz #bikinramadanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
