Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 1. ayam panggang madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 1. ayam panggang madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak 1. ayam panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam panggang madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 1. ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 1. ayam panggang madu yuk!
Untuk menghidangkan 1. Ayam panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jari laos
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 butir biji pala
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit gula merah
- Gunakan 3 sdm madu
- Sediakan Garam dan penyedap rasa (optional)
Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Cara menghidangkan 1. Ayam panggang madu:
- Cuci bersih ayam dan kukus kira kira 10-15 menit untuk menghilangkan obat (jika pakai ayam negri). Kemudian sisihkan
- Ulek atau blender semua bumbu
- Rendam ayam dengan bumbu yg sudah diblender hingga menyerap. Kira kira 1-2 jam (lebih lama lebih sedap). Simpan dikulkas, rak bagian bawah saja
- Setelah kira kira menyerap. Ungkep ayam dengan api sedang. Hingga bumbu berkurang
- Selanjutnya, jika ayam sudah empuk. Matikan api. Dan ayam siap dipanggang. Sy pakai happycall, dengan api kecil saja.
- Taraaa… ayam siap disantap dengan cocolan sambel matang.
Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep mudahnya dibawah ini. Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 1. ayam panggang madu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.