Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang goreng kriuk balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kentang goreng kriuk balado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang goreng kriuk balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng kriuk balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan kentang goreng kriuk balado hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang goreng kriuk balado!
Untuk memasak Kentang Goreng Kriuk Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram kentang
- Gunakan 1/4 bungkus bumbu tabur balado
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Siapa sih gk bakalan suka sm cemilan kentang kriuk" satu ini 😆😆. Kentang merupakan salah satu sayur yang kaya akan vitamin yg baik utk tubuh.
Proses membuat Kentang Goreng Kriuk Balado:
- Pertama siapkan bahan, disini saya langsung kupas kentangnya dan direndam dengan air.
- Potong kentang menyerupai batang korek api.
- Rendam dan cuci kentang sampai terasa kesat dan tidak licin, disini saya cuci kemudian air dibuang lalu diganti air bersih dan dicuci lagi, saya ulang 5x sampai air jernih dan kentang terasa kesat. Setelah itu biarkan seluruh kentang terendam air.
- Panaskan minyak goreng, ambil segenggam kentang dari rendaman kentang tadi taruh dikain yang bersih (saya memakai sapu tangan) diperas airnya (disini saya putar2 kainnya sampai semua air keluar) baru masukkan kentang kedalam minyak panas, goreng sampai kadar airnya hilang (minyak tenang tidak meletup2) kemudian tiriskan. Ulangi sampai habis.
- Letakkan kentang yg sudah digoreng pada toples, taburi bumbu tabur balado (kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe bubuk), kemudian tutup toplesnya lalu toples dikocok2 sampai bumbu tercampur rata.
- Agar tahan lama dan awet kriuknya, setelah dingin simpan di toples kedap udara, atau bisa juga disimpan di plastik lalu di press agar tidak ada udara yang masuk. Selain untuk cemilan, Kentang Goreng Kriuk Balado ini juga bisa digunakan sebagai pendamping lauk. Selamat mencoba! 😊
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Selamat mencoba resep kentang goreng kriuk balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.