Ingin membuat siomay ayam udang yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ayam udang terbaik! siomay ayam udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 250 gr Daging Ayam Giling
- Siapkan 250 gr Udang Kupas - cincang
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Wortel, cincang kasar
- Gunakan Bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan 250 gr Tepung sagu/tapioka (merk. Sagu tani)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan Haluskan
- Ambil 4-5 buah Bawang Putih
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan Garam himalaya
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Kulit Pangsit
- Sediakan Wortel, parut (untuk hiasan)
- Gunakan Bahan saus :
- Sediakan Saus Sambal (saya pakai saus ABC extra pedas)
- Ambil secukupnya Gula Pasir,
- Ambil secukupnya Garam (saya pakai Himalayan salt)
- Sediakan Air hangat
Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus.
Langkah-langkah memasak Siomay Ayam Udang:
- Cara Membuat Siomay : - 1. Campur Semua Bahan dan Bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya, aduk hingga tercampur rata. - 2. Bentuk adonan kedalam kulit pangsit. - 3. Taburkan dengan parutan wortel diatasnya. - 4. Kukus hingga 20-30 menit atau hingga matang.
- Cara Membuat Saus : Semua bahan saus aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.
Lihat juga resep Siomay basah Ayam Udang enak lainnya. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal. Makanan merupakan salah satu jenis makan yang berasal dari daerah sunda dan lebih tepatnya yaitu kota Bandung sehingga sering disebuat dengan nama siomay Bandung.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
