Ingin tau rahasia membuat kentang garing balado yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang garing balado terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kentang garing balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kentang garing balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang garing balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak kentang garing balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang garing balado yuk!
Untuk memasak Kentang garing balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil sesuai selera cabe
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan sedikit kapur
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan daun salam dan daun jeruk
Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan dua ssendok makan minyak sisa menggoreng kentang. Langkah pertama, goreng kentang hingga benar-benar garing, kemudian sisihkan. Giling menjadi halus bumbu balado dari cabai merah keriting, jahe, bawang merah, gula, bawang putih, garam, dan kemiri, tumis bwrsama menggunakan daun jeruk hingga bumbu matang dan sedikit berminyak. Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat.
Proses membuat Kentang garing balado:
- Pertama kupas kentang kemudian dipotong kecil2
- Setelah itu rendam selama setengah jam dengan air kapur
- Setelah setengah jam cuci kentang smo bersih kemudian goreng
- Sambil mengoreng buat bumbu balado
- Rebus cabe setelah matang haluskan dengan bawang putih dan garam
- Tumis bumbu smp matang beri gula, daun salam dan daun jeruk tunggu smp bumbu matang
- Setelah bumbu matang biarkan sebentar masukkan kentang gorengnya, sajikan
Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang garing balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.