Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam panggang happycall ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu ayam panggang happycall ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang happycall karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang happycall! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam panggang happycall hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang happycall yuk!
Untuk memasak Ayam panggang happycall, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sachet bumbu saori saos lada hitam
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Ambil 1 genggam lada hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 1 sachet ladaku lada putih
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ayam panggang happycall:
- Bersihkan ayam, tusuk tusuk dengan garpu lalu lumuri dengan air jeruk nipis hingga rata
- Haluskan semua bumbu campurkan bersama saos lalu perap ayam semaleman dlm kulkas bagian referigerator
- Keluarkan ayam, biarkan hingga suhu ruang, panaskan terlebih dahulu happy call
- Masukkan ayam, tutup, panggang dengan api kecil, balik setelah 15 menit, tutup lagi dan matikan api 20 menit kemudian, jangan dulu dibuka supaya matang sempurna
- Setelah suhu happycall mulai dingin, keluarkan ayam, lebih enak pake cocolan saos sambal botolan, selamat mencoba
- Sisa bumbu marinate ayam bisa dibikin saos, tapi aku belum sempat, tinggal tumis bawang bombai sampai layu, masukkan sisa bumbu marinate, tambahkan setengah gelas air yg dicampur 1 sdm tepung maizena & jamur merang iris, lalu didihkan & siram ke atas ayam
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Selamat mencoba resep ayam panggang happycall! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
