Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️
Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️ yuk!

Untuk memasak Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 500 gr ayam (bagian dada & paha)
  2. Ambil 350 gr udang
  3. Ambil 3 sdm tepung sagu tani
  4. Gunakan 2 sdm saus tiram
  5. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  6. Gunakan 3 sdm kecap asin
  7. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  8. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  9. Gunakan 1 sdt gula
  10. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Ambil 1 buah lobak, parut halus
  13. Sediakan 1 btg daun bawang cincang halus
  14. Gunakan 4 siung bawang putih cincang kasar
  15. Siapkan 4 siung bawang merah cincang kasar
  16. Ambil 30 kulit dimsum / pangsit rebus (yang tipis sekali)
  17. Gunakan 1 butir telur ayam

Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget. Jika beli di luar harganya mahal, kamu bisa buat sendiri di rumah. Tidak sulit, hanya butuh tiga langkah loh.

Proses membuat Siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️:
  1. Bersihkan ayam dan udang. Potong2 kecil, masukan ke dlm food processor bersama bawang putih & merah. Saya prefer tidak terlalu halus (masih bertekstur).
  2. Setelah daging digiling, masukan ke dlm wadah yg besar. Masukan semua bumbu perasa, saus & telur. Terakhir tambahkan lobak dan daun bawang. Lalu masukan tepung sagu.
  3. Bentuk adonan dim sum. Lalu kukus selama 10 menit. Jangan lupa oleskan minyak ke dasar kukusan agar tidak lengket. Santap dgn saus cabai botolan.

Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Lihat juga resep Udang lobak putih enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Selamat mencoba resep siomay ayam - udang (dimsum) dengan lobak ♥️! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.