Ingin memasak mangut iwak pe yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Sajian mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk membuat Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ikan pe
- Gunakan 5 buah cabai merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabai hijau, iris tipis
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 cm kencur, haluskan
- Sediakan 4 cm kunyit, haluskan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah tomat hijau, potong kecil
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1000 ml santan
- Ambil 3 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdm gula merah
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mangut Iwak Pe:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan irisan cabe, daun alam, lengkuas dan bumbu halus
- Setelah tercampur dan harum masukkan santan. Masak sampai mendidih dengan sesekali diaduk
- Masukkan ikan pe. Aduk rata. Masukkan gula dan garam. Untuk gula dan garam mengikuti selera. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk
- Saat akan diangkat masukkan tomat dan kemangi
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
