Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep korean barbeque (homemade) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - korean barbeque (homemade)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan korean barbeque (homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean barbeque (homemade)!
Untuk membuat Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Sediakan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Gunakan 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Gunakan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 5 sdm kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Siapkan Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Ambil Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Gunakan Penyajian :
- Sediakan 2 mie samyang
- Siapkan Daun salada
- Ambil Lettuce
- Sediakan Bombay merah dan putih
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bahan saos cocolan :
- Ambil Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Siapkan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
Easy to prepare and very easy to eat! This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops.
Langkah-langkah menyiapkan Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
This can also be broiled in the oven for the same amount of time. In a medium saucepan over high heat, whisk together the sugar, soy sauce, water, onion powder, and ground ginger. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. Korean Barbecue Sauce Recipe is a flavor game changer. Spiced with Gochujang, this sticky and spicy barbecue sauce is versatile enough to pair with any grilled meat, and be used to season fried rice, stir fry, lettuce wraps and soups.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat korean barbeque (homemade). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
