Tumis ikan cucut
Tumis ikan cucut

Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tumis ikan cucut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tumis ikan cucut untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis ikan cucut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cucut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan tumis ikan cucut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ikan cucut!

Untuk membuat Tumis ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ikan cucut
  2. Siapkan Bawang merah
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Sediakan Cabe merah
  5. Siapkan Tomat
  6. Sediakan Minyak sayur
  7. Ambil Garam, gula
  8. Sediakan Air

Lihat juga resep Tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.

Cara menyiapkan Tumis ikan cucut:
  1. Potong tipis ikan cucut lalu rendam beberapa menit agar tidak terlalu asin
  2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah
  3. Tumis bumbu tadi yang sudah di iris (tomat dan cabe terakhir agar masih segar)
  4. Masukkan ikan cucut
  5. Masukkan garam gula dan air secukupnya lalu tunggu hingga air meresap
  6. Masakan siap disajikan

Ikan air laut ataupun ikan air tawar salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat pecinta kuliner baik di Indonesia maupun di Mancanegara. Selain rasanya yang khas ikan memang menajdi salah satu untuk memenuhi kebutuhan gizi serta nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Salah satunya ikan yang akan kami coba kupas adalah ikan cucut. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Selanjutnya ikan cucut yang digoreng, dicampur bersama dengan bahan bumbu sambal yang sudah dihaluskan, kemudian tekan ikan cucut agar bentuknya gepeng dan tercampur dengan sambalnya.

Selamat mencoba resep tumis ikan cucut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.