Coba resep ikan cucut panggang santan kuning sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan cucut panggang santan kuning cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan cucut panggang santan kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut panggang santan kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ikan cucut panggang santan kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut panggang santan kuning yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Cucut Panggang Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah ikan cucut panggang
- Sediakan 3 buah tahu
- Ambil 2 batang kacang panjang
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sachet santan instant
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan sedikit kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Cara menyiapkan Ikan Cucut Panggang Santan Kuning:
- Cuci bersih tahu, potong dadu, rebus sebentar kemudian tiriskan dan goreng. Cuci bersih kacang panjang dan potong-potong. Sisihkan.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air dan santan. Aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, masak hingga 1/2 matang. Masukkan tahu goreng dan Ikan cucut. Beri santan, aduk rata kemudian tambahkan garam, gula dan sedikit kaldu jamur.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Done 😄
Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Mujahir goreng santan kuning. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Selamat mencoba resep ikan cucut panggang santan kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.