Coba resep bakso bakar bbq sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakso bakar bbq cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso bakar bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar bbq! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bakso bakar bbq hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso bakar bbq yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Bakar BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 12 bakso sapi
- Sediakan 3 sosis sapi, saya pake charm
- Siapkan 1 sdm munjung kecap bango
- Sediakan 1 sdm saus sambal (saya skip karena untuk bocah)
- Sediakan 1.5 sdm saus bbq (delmonte)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput kaldu royco sapi
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis (tambahan dari saya)
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
Selain itu, makanan yang satu ini juga dapat menambah selera makan. Ayam bakar pada umumnya memang termasuk dalam golongan jenis makanan yang mudah dibuat karena selain bahannya yang mudah didapat bumbu yang digunakanpun begitu simpel dan tidak ribet untuk. Kamu bisa menjadikan bakso sebagai salah satu andalan makanan untuk BBQ. Siapkan terlebih dahulu bakso, entah itu bakso sapi, ikan, maupun ayam sesuai selera.
Proses menyiapkan Bakso Bakar BBQ:
- Tumis bawang putih bersama margarin
- Campur saus, kecap, garam, kaldu di wadah aga lebar
- Masukkan bawang putih margarin campur ke dalam saus, aduk rata, beri perasan jeruk nipis
- Masukkan bakso (saya tambahkan sosis di akhir, untu sosis bagi 2, gunting gunting pinggirnya utk membentuk volume), aduk rata dengan bumbu, diamkan 15 menit
- Panggang di atas panggangan atau di teflon dengan dioles bahan saus sisa
- Siap disajikan, bisa disajikan dengan tambahan saus mayonais atau saus sambal jika suka
Setelah itu kamu bisa membuat bumbu bakar olesan dari bawang putih, kecap, tomat, saus sambal, merica bubuk, dan garam. Cara Membuat Bakso Bakar Enak Nikmat - Apa itu bakso bakar? Jawabannya secara logika sudah pasti bakso yang dimatangkan dengan cara dibakar atau dipanggang. Beda halnya seperti bakso yang berkuah dan diberi campuran berupa mie kuning, daun bawang, dlsb. Bakso bakar adalah kreasi jajanan sederhana yang cukup populer di dunia kuliner nusantara.
Mudah bukan membuat bakso bakar bbq? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.