Lagi pengen coba resep cucut balado yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cucut balado terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cucut balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak cucut balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cucut balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cucut balado yuk!
Untuk menghidangkan Cucut balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 pcs cucut
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 10 cabai merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm Laos digeprek
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm santan siap pakai
- Sediakan Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Proses membuat Cucut balado:
- Halus kan bawang putih,bawang merah dan cabai,garam.
- Goreng cucut hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah halus. Masukan Laos,daun salam tumis hingga tercium bau harum,kemudian masukan cucut yg telah digoreng kedalam teplon.
- Tambahkan air secukupnya dan santan siap pakai masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tunggu 3menit diiringi koreksi rasa setelah siap,angkat.
- Plating sesuai selera siap untuk dinikmati dengan nasi hangat
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cucut balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.