Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan!
Untuk memasak Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kulit + ekor ikan cucut (dagingnya saya pisah)
- Sediakan 1 scht sajiku
- Gunakan secukupnya Air
Nah, Snackers gak usah bingung, bisa langsung aja belanja di sini. Tinggal klik klik, transfer, dan tunggu deh barang nyampai di rumah. Pemanfaatan ikan cucut ini dapat dilakukan secara menyeluruh dengan sebagian besar organ yang terdapat pada tubuh ikan cucut. Hal ini tentu berbanding terbalik dengan pemanfaatan pada jenis ikan lainnya. ikan cucut ini merupakan ikan yang kaya akan manfaat karena pada daging, kerangka tulang, gigi, kulit,hati bahkan organ dalam dari ikan cucut dapat dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai.
Langkah-langkah menghidangkan Keripik Kulit Ikan Cucut a.k.a Ikan Kacangan:
- Cuci bersih ikan cucut buang kepala dan tulangnya. Dagingnya saya ulek/cincang untuk menu lain. Saya sisakan kulit dan ekornya.
- Siapkan wadah berisi sajiku dan air, masukkan kulit ikan cucut. Aduk sampai tepungnya merata.
- Panaskan minyak, lalu goreng kulit ikan cucut sampai kering (sesuai selera). Setelah matang, keripik kulit ikan cucut siap disajikan. Bisa untuk lauk juga.
Cucut adalah sekelompok (superordo Selachimorpha) ikan dengan kerangka tulang muda yang lengkap dan tubuh yang ramping. Mereka bernapas dengan menggunakan lima liang insang (kadang-kadang enam atau tujuh, tergantung pada spesiesnya) di samping, atau dimulai sedikit di belakang, kepalanya. Cucut mempunyai tubuh yang dilapisi kulit dermal denticles untuk melindungi kulit mereka dari kerusakan. Manfaat kulit ikan bagus sekali untuk menambah nafsu makan. Ikan termasuk kulit ikan ini, baik sekali untuk otak.
Mudah bukan membuat keripik kulit ikan cucut a.k.a ikan kacangan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
