Ingin tau rahasia masak ati ikan cucut goreng simpel yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ati ikan cucut goreng simpel terbaik! ati ikan cucut goreng simpel salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ati ikan cucut goreng simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ati ikan cucut goreng simpel! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ati ikan cucut goreng simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ati ikan cucut goreng simpel yuk!
Untuk menghidangkan Ati ikan cucut goreng simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil jeroan ikan cucut
- Siapkan Bumbu kuniran
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Gunakan bjh jintan supaya tidak amis aja
- Siapkan kunyit
- Ambil garam penyedap rasa secukupnya q pakai Royko
- Sediakan Bumbu rajang
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabai rawit utuh
- Ambil Daun bawang secukup x
Ada banyak varian nasi goreng, anda dapat mencoba resep ati ampela. Nasi goreng ati ampela dengan bumbu rempah yang mudah untuk didapatkan. Bagi anda yang ingin tahu bumbu nasi goreng ati ampela spesial, tidak ada salahnya untuk menyimak resep di bawah ini. Ikan teri adalah jenis ikan yang umumnya dikeringkan dan diawetkan dengan cara ditaburi garam dan dijemur dibawah terik matahari.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ikan cucut goreng simpel:
- Campurkan bumbu kuniran kdalam ati ikan yg sudah dicuci bersih potong
- Ungkep sebentar ati ikan tambahkan sedikit air ungkep sampai bumbu meresap…dan kering cek rasa
- Setelah air kering tuangkan minyak goreng secukupnya masukan bumbu rajang aduk² sampai bawang layu saja sajikan
Karena awetnya, ikan teri bahkan mudah ditemukan di warung-warung sekitar rumah. Nah, sebagai pembuka dari berbagai resep empek-empek ikan yang simpel, praktis, dan sederhana, ikan teri berada di daftar paling atas. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela.
Mudah bukan membuat ati ikan cucut goreng simpel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
