Iwak Cucut Sambal Kuah
Iwak Cucut Sambal Kuah

Lagi mencari resep iwak cucut sambal kuah yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak cucut sambal kuah terbaik! iwak cucut sambal kuah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak iwak cucut sambal kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak cucut sambal kuah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan iwak cucut sambal kuah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iwak cucut sambal kuah!

Untuk menghidangkan Iwak Cucut Sambal Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan ikan cucut (goreng)
  2. Siapkan sereh (geprek)
  3. Siapkan daun salam
  4. Ambil lengkuas (geprek)
  5. Sediakan tomat (potong)
  6. Ambil Bumbu Halus:
  7. Gunakan cabai keriting
  8. Sediakan cabai rawit
  9. Gunakan bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Siapkan Bahan lainya:
  12. Ambil Kecap
  13. Siapkan Minyak goreng
  14. Gunakan Air
  15. Siapkan Garam
  16. Ambil Kaldu bubuk

Tapi bergantung pada saiz senduk yang anda guna. Sebab che mat guna senduk sayur mungkum saiz sederhana, maka dapat lah lebih. Kalau anda guna sudip mungkin kurang lah dapatnya. Cucur udang sedap dimakan bersama sos cili atau ada yang suka makan bersama kuah kacang, ini terpulang.

Proses membuat Iwak Cucut Sambal Kuah:
  1. Siapkan bahan dan cuci.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan sambil ulek bumbu halus.2
  3. Ganti minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai wangi. Masukan garam, kaldu bubuk, kecap dan sedikit air. Koreksi rasanya. Masukan ikan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat dan siap di sajikan.

Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya. Bahkan sempat ada yang dari Malaysia makan di sini," pungkasnya.(kus/ras) Masukkan ikan cucut ke dalam sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat iwak cucut sambal kuah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.