Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan pesmol acar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan pesmol acar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak ikan pesmol acar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol acar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan pesmol acar hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan pesmol acar yuk!
Untuk membuat Ikan pesmol acar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ikan jangki
- Gunakan 2 batang serah geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 genggam daun perei
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 mangkuk kecil air
- Sediakan 1 buah wortel iris sesuai selera
- Ambil 1/2 buah timun iris sesuai selera
- Ambil 1/2 sdm Garem
- Gunakan 2 sdm Gula
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 siung B.merah
- Gunakan 7 siung b.putih
- Ambil 4 butir kemiri dipanggang/disangrai dlu ya
- Gunakan 1 ruas kunyit
Bumbu pesmol dikenal gurih dan dapat menetralisir bau amis pada ikan. Sedangkan Acar Kuning Timun dan Wortel selain dimasak bersama ikan biasanya enak juga bila dimasak tanpa ikan. Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Cara membuat Ikan pesmol acar:
- Umis bumbu halus,b bombai,daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai sampai
- Masukan air,garam,gula,kaldu,merica dan perasn jeruk nipis aduk dan icip icip
- Masukan wortel dan timun aduk rata
- Maukan ikan kurleb 17 menit sesekali di balikan biar bumbu meresap merata
- Siap disajikan
Tumis bumbu Ikan Pesmol - Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Oleh Neneng Epi Cookpad cookpad.com. Natural Cooking Club Gurame Bumbu Acar ncc-indonesia.com. Resep Ikan Nila Pesmol Acar Kuning Oleh Feby Febrianty Cookpad cookpad.com.
Selamat mencoba resep ikan pesmol acar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
