Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie tek-tek goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie tek-tek goreng pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie tek-tek goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan mie tek-tek goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie tek-tek goreng yuk!
Untuk menghidangkan Mie Tek-Tek Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg mie kuning
- Siapkan 1 ikat sawi
- Siapkan 1/2 kg kol
- Gunakan 1/2 kg tauge
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan Minyak sayur
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Lada
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit bila perlu/suka pedas
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Jahe putih sedikit saja
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Cara menghidangkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Halus kan bumbu yang sudah di sedia kan, tambah kan air sedikit ke dalam bumbu yang sdh di halus kan
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, sampai tercium harum nya
- Lalu masukkan 3 butir telur, aduk2 hingga sedikit menggumpal, masukkan mie kuning yang sudah di sedia kan
- Lalu masukkan tauge, sawi, dan kol ke dalam mie, masak hingga sedikit layu
- Lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, lada dan penyedap rasa(Royko)
- Masak hingga tercampur rata, setelah matang, siap untuk di hidangkan.
Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Selamat mencoba resep mie tek-tek goreng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
