Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin cucut bumbu merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asin cucut bumbu merah salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin cucut bumbu merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin cucut bumbu merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan asin cucut bumbu merah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin cucut bumbu merah yuk!
Untuk memasak Ikan asin cucut bumbu merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ikan asin cucut
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan cabai merah besar
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan tomat
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
Sebelum memasak ikan cucut, terlebih dahulu kita masaka bahan-bahan berupa kunyit, cabe merah, cabe hijau, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris-iris sebelumnya sampai tercium aroma sedap. Kemudian tambahkan dengan air, aduk merata dan biarkan matang. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut.
Proses membuat Ikan asin cucut bumbu merah:
- Goreng ikan asin sampai matang kecoklatan
- Haluskan bumbu.. lalu tumis bumbu hingga matang dan harum
- Setelah matang bumbu. tambahkan air. Lalu masukan ikan asin cucut. Tambahkan garam gula dan penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Setelah air menyusut. Angkat san sajikan
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Tongkol (tuna) bumbu merah. Yuk langsung kita praktekkan membuat Tongkol (tuna) bumbu merah. Wah, segarnya asam kerasa banget deh. "Bahan dasarnya tentu saja dari ikan asin peda. Nama pelangi itu terispirasi dari bahan-bahannya, ada cabe merah besar, cabe hijau, cabe rawit, ada petainya juga.
Mudah bukan membuat ikan asin cucut bumbu merah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
