Coba resep cucut asin lada hitam sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cucut asin lada hitam, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cucut asin lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut asin lada hitam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cucut asin lada hitam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cucut asin lada hitam!
Untuk menghidangkan Cucut asin lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daging cucut/hiu asin, potong dadu
- Ambil Bumbu :
- Siapkan bawang merah, iris
- Sediakan bawang putih, iris
- Siapkan bawang bombay, iris
- Gunakan cabe rawit, iris
- Gunakan jahe, geprek
- Ambil laos, geprek
- Siapkan saus lada hitam saori
- Gunakan kecap
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Air
Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap. Seperti dikutip dari Instagram @serba_olahan_ikan, ini bahan.
Proses menghidangkan Cucut asin lada hitam:
- Rendam ikan dengan air panas selama 15 menit kemudian buang airnya dan rendam lagi dengan waktu yang sama.
- Goreng ikan sebentar. Sisihkan
- Tumis semua bahan dan masukkan ikan.
- Setelah rata tambahkan air sedikit dan biarkan sampe bumbu meresap dan agak kering. Siap dinikmati.
Lada hitam dan lada putih yang baik sama-sama dihasilkan dari tanaman lada hitam, dengan nama latin Piper nigrum. Lada hitam menggunakan buah berbiji yang masih mentah berwarna hijau sementara lada putih menggunakan buah yang matang. Yang membuat lada putih menjadi berwarna putih adalah tidak adanya lapisan luar yang ada dalam jenis lada hitam. Lada Hitam mempunyai rasa pedas yang kuat dan bertindak sebagai diuretik, menggalakkan tubuh badan berpeluh dan menyingkirkan toksin yang berbahaya daripada badan juga membantu proses penghadaman dan pencernaan. Lada Hitam yang segar dikatakan yang paling mujarab dan berkesan bila digunakan untuk merawat perut kembung, senak, merangsang selera makan, menghentikan.
Selamat mencoba resep cucut asin lada hitam! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
