Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mujaer ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mujaer cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan mujaer karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujaer! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ikan mujaer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mujaer yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mujaer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan mujaer sedang potong jadi 2 ya
- Siapkan 1 buah tomat diiris dadu
- Ambil 1 buah wortel diiris panjang
- Gunakan 1 buah timun diiris panjang
- Gunakan 15 buah cabe rawit ijo utuh
- Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil secukupnya lada
- Ambil secukupnya jahe
- Gunakan cabe merah 5bh (yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah)
- Siapkan laos secukupnya digeprek
- Sediakan sereh digeprek
- Sediakan secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya air
Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Cara menghidangkan Pesmol ikan mujaer:
- Ikan mujaer yg sudah dicuci bersih ditaburi garam sedikit lalu digoreng setelah matang angkat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sambil masukan wortel, cabe rawit utuh, dan bahan pelengkap lain.y
- Kira2 bumbu sudah matang masukan air secukupnya diamkan terlebih dahulu supaya wortel dan timun matang terlebih dahulu
- Lalu masukan garam, penyedap rasa, dan gula kemudian tes rasa apabila rasanya sudah pas tinggal masukkan ikan yg sudah digoreng tadi tunggu sampe bumbu meresap dan sajikan selagi hangat..
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan. Bisa pakai ikan mas, lele, mujair dan lain-lain. Hasilnya enak dengan kuah kental gurih.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mujaer? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
