Coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa!
Untuk menyiapkan Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram kentang, potong dadu
- Ambil 250 gram daging dada ayam, rebus, suwir atau potong dadu
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 bungkus bubuk kaldu
- Siapkan Secukupnya air kaldu ayam
- Sediakan 2 sdt bubuk kari (optional)
- Sediakan Bumbu kari, haluskan:
- Sediakan Secukupnya bawang merah
- Ambil Secukupnya bawang putih
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Ambil Secukupnya cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya jinten
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Secukupnya jahe
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Kalau guna acuan karipap, sapu dekat ruang antara kelim tu sebelum kita rapatkan dia.paham ke idak ni.takut berbelit-belit ayat saya.heee, Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Rasa rempah karinya yang ada sedikit pedas bersama ubi kentang yang lembut sangat sesuai untuk digabungkan dengan ayam atau daging.
Langkah-langkah memasak Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa:
- Haluskan bumbu kari, tumis tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya. Setelah air sudah tidak terlihat tambahkan minyak goreng secukupnya.
- Tambahkan daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek bagian bawahnya, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan kentang, ayam, dan bubuk kaldu. Tambahkan sedikit air kaldu juga. Sedikit saja, fungsinya hanya untuk membantu mempercepat kentang untuk matang. Masak terus hingga kentang matang.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air habis dan masakan tampak agak kering.
- Angkat lalu tunggu hingga dingin. Kentang bumbu kari siap dijadikan isian karipap
Lihat juga resep Spiral Curry Puff // Karipap enak lainnya. Saya pernah beberapa kali cuba buat karipap pusing tapi tak menjadi. Beberapa tahun dulu saya ada tengok kawan buat kat rumah dia dan tunjukkan caranya tapi resepi dia main agak-agak saja. Dan bila saya balik buat kat rumah tak menjadi pula. Rasa masa tengok tu macam senang dah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
