Coba resep ikan kembung bumbu kuning(pesmol) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan kembung bumbu kuning(pesmol), hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ikan kembung bumbu kuning(pesmol) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning(pesmol)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ikan kembung bumbu kuning(pesmol) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan kembung bumbu kuning(pesmol) yuk!
Untuk menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning(pesmol), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikan kembung (kecil-kecil)
- Ambil 1 buah jeruk lemon / 2-3 jeruk nipis kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Untuk tumis :
- Gunakan 3 cabe merah / rawit
- Ambil Wortel sedikit saja
- Siapkan secukupnya Daung bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco rasa ayam
- Ambil secukupnya Gula
Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat. Salah satu yang mencirikan asal masakan ini adalah rasanya yang unik dan kaya dikarenakan perpaduan antara rasa manis, asam, pedas dan gurih. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya.
Cara membuat Ikan kembung bumbu kuning(pesmol):
- Cuci bersih ikan kembung, beri jeruk nipis supaya tidak terlalu amis, dan garam secukupnya. lalu di goreng dahulu
- Haluskan bumbu
- Setelah ikan matang, tiriskan. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, royco, daun bawang, cabe merah /rawit yg sudah di iris iris, wortel yang sudah di iris panjang tipis.
- Setelah ditumis, masukin ikan kembung yang sudah digoreng, bisa tambahkan air sedikit supaya tidak terlalu menggumpal. Kemudian hidangkan..
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.
Mudah bukan membuat ikan kembung bumbu kuning(pesmol)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
