Ingin memasak pesmol ikan mujair yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mujair terbaik! Makanan pesmol ikan mujair ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak pesmol ikan mujair karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujair yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan mujair
- Ambil 1 kotak tahu, goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 2 siung bawang putih halus
- Ambil 1 buah tomat, potong 8
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Sediakan 2 daun bawang pre
- Siapkan 3 biji asam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 serai, geprek
- Gunakan 3 cm jahe, geprek
- Ambil 1 iris besar lengkuas geprek
- Gunakan 3 gelas belimbing air (sesuaikan selera)
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk, kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kecil kunyit
Ikan mujair pesmol (cookpad.com) Kamu bisa lho scrolling aja. Di bawah ini ada resep ikan mujair pesmol yang bisa dicoba sendiri di rumah. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Proses memasak Pesmol Ikan Mujair:
- Lumuri ikan mujair dgn garam+bawang putih halus. Diamkan selama 30 menit agar meresap. Goreng sampai kuning kecoklatan.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk sampai wangi.
- Beri air, cabe rawit, tomat, asam, dan bumbu2.
- Masukkan ikan mujair, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
- Masukkan daun bawang.
- Koreksi rasa. setelah dirasa pas, siap dihidangkan.
Lengkuas, geprak Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mujair? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
