Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pecak ikan cucut / asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan pecak ikan cucut / asap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan pecak ikan cucut / asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan cucut / asap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pecak ikan cucut / asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan cucut / asap!
Untuk menghidangkan Pecak ikan cucut / asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ikan cucut/asap
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 10 cabai rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 5 cabai keriting
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa (royco)
- Siapkan Trasi
- Siapkan 1 tomat
Cara menyiapkan Pecak ikan cucut / asap:
- Goreng ikan cucut jngan terlalu kering
- Goreng cabai rawit dan kriting bawang merah bawang putih tomat
- Ulek semua bumbu yg di haluskan..setelah sudah halus penyetkan cucut ke sambal nya
- Pecak cucut siap di sajikan
Mudah bukan membuat pecak ikan cucut / asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
