Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan patin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol ikan patin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan patin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan patin!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan patin
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan sereh
- Siapkan daun salam
- Ambil minyak goreng
- Ambil kaldu ayam
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan jahe (selera)
- Siapkan 6 buah cabe merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan lengkuas (secukupnya)
- Siapkan kemiri (secukupnya)
- Ambil tomat (secukupnya)
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin menggunakan jeruk nipis, lalu rendam denga sedikit jeruk nipis dan garam, setelah 15 menit goreng ikan patin sampai kecoklatan, angkat tiriskan
- Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, sambil masukan gula, garam, kaldu ayam, geprek sereh, dan daun salam. tes rasa
- Setelah bumbu matang baru masukan ikan patinnya, masak bersama bumbu kurang lebih 15 menit, angkat kepiring saji, siap di hidangkan mantrpnya dengan nasi hangat😋
- Daaaaaan jangan lupa foto hasil recooknya ya moms 😘 happy cooking 💜
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Selamat mencoba resep pesmol ikan patin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
