Coba resep mie ayam homemade sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mie ayam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk memasak Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Mie instan kering atau mi basah
- Ambil Bahan ayam kecap:
- Siapkan 1/4 Dada ayam potong2
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu2:
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Ambil 1 helai Daun salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan sedikit Jahe
- Ambil Saos tiram
- Siapkan Kecap
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan Tulangan ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bawang putih geprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Siapkan Caisim potong2 rebus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Potongan cabe rawit
- Siapkan Saus sambal
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Rendam daging ayam dengan jeruk nipis, kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis bumbu halus, salam, sereh, jahe sampai harum dan matang.
- Masukkan daging ayam, saos tiram, kecap, lada bubuk, gula, garam, tambahkan air masak hingga daging empuk, kuah menyusut, koreksi rasa.
- Masak tulangan ayam, rebus sebentar buang airnya, ganti air dan masak kembali sampai keluar kaldu, jangan lupa tambahkan bawang putih yg sudah di geprek dan garam. Koreksi rasa.
- Penyelesaian, masak mie instan/mie basah sampai matang, kemudian tata di mangkuk, tambahkan caisim, ayam kecap, daun bawang iris, bawang goreng, potongan cabe rawit, saus sambal dan kuah.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Selamat mencoba resep mie ayam homemade! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
