Ingin memasak mie tek tek goreng yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie tek tek goreng terbaik! Hidangan mie tek tek goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie tek tek goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan mie tek tek goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie tek tek goreng!
Untuk memasak Mie tek tek goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Mie basah 2 porsi (saya pake mie goreng medan, tekstur nya pas)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Isian pelengkap:
- Siapkan Sawi
- Sediakan Kol (saya skip kehabisan)
- Siapkan iris Bawang daun
- Ambil Ayam suir
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan 1 buah tomat iris tipis
- Siapkan 4 buah bawang merah iris
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Minyak secukup nya utk menumis
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur bubuk (boleh skip)
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Proses membuat Mie tek tek goreng:
- Seduh sebentar saja mie basah agar bersih lalu tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Setelah telur masak tapi tidak garing, masukkan bawang merah iris dan tumis sampai kuning keemasan. Tambahkan bumbu halus, lalu tomat dan sayur2an. Masukkan kecap dan ayam lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan mie dan aduk sambil cek rasa. Terakhir bawang daun dan terus diaduk sampai bumbu meresap.
- Mie goreng a la jawa siap dihidangkan.
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie tek tek goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
