Coba resep 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing) yuk!
Untuk memasak 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kentang (berat setelah dikukus)
- Gunakan 75 gr wortel (berat setelah dikukus)
- Gunakan 1 butir bawang Bombay potong kotak (ukuran sedang)
- Sediakan 75 gr dada ayam suwir (berat bersih)
- Gunakan 2 butir bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Ambil 2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt bubuk kaldu (opsional)
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm kari bubuk
- Ambil 2 sachet saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus pedas (opsional)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Masukkan terigu saat airnya mulai menyusut. Next project adalah membuat yang namanya karipap lapis atau karipap pusing, he he he namanya juga aneh ya. masukkan bumbu kari, aduk rata dan masak sebentar saja. Tambahkan potongan kentang dan wortel, aduk rata, beri air dan masak hingga kentang dan wortel empuk. Masukkan sarden dan merica bubuk, garam serta.
Langkah-langkah menyiapkan 32.2019.Kentang Wortel Bumbu Kari (Isian Karipap Pusing):
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga lada bubuk, aduk rata kembali.
- Masukkan kentang terlebih dahulu dan semua bumbu kecuali kari bubuk dan saus tomat. Aduk rata, masukkan wortel dan bumbu karinya. Aduk kembali.
- Masukkan satu tomat dan saus pedas..aduk kembali…kenapa bumbunya dimasukkan bertahap, tujuannya supaya rasa berimbang, masih bisa dikoreksi, dan bumbunya dipastikan meresap. Ini dia yang sudah matang. Dinginkan dan siap sebagai isian karipap, risol, martabak dan lain-lain. Dijadikan lauk juga bisa, anak-anak pun suka moms😊😉.
- Selamat mencoba.
Cara buat karipap pusing atau curry puff pastry. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Makanan ini terkenal di Malaysia dengan sebutan karipap pusing, karena layer-layernya muter jadi dibilang pusing. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak, sekejap sahaja kulitnya dah lembik dan lemau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 32.2019.kentang wortel bumbu kari (isian karipap pusing). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
