Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brokoli krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - brokoli krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan brokoli krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan brokoli krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli krispi!
Untuk menghidangkan Brokoli Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil brokoli ukuran sedang
- Sediakan tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
- Sediakan Bahan kering:
- Ambil tepung terigu (boleh 5 sdm)
- Sediakan tepung maizena (1 sdm)
Proses menyiapkan Brokoli Krispi:
- Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
- Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
- Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
- Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
- Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
- Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.
Selamat mencoba resep brokoli krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
