Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ala lola ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam ala lola! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam ala lola karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala lola! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan mie ayam ala lola hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam ala lola!
Untuk membuat Mie Ayam ala Lola, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam negeri (ukuran besar)
- Ambil 1/4 kg daun bawang, iris halus
- Ambil 120 gr gula merah
- Ambil 1/2 kg minyak goreng
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 75 ml kecap asin (2 sendok sayur yg kecil)
- Gunakan 50 ml kecap manis (1,5 sendok sayur yg kecil)
- Gunakan 2 jempol laos (di geprek)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1/4 kg bawang merah
- Siapkan 2 bulatan besar bawang putih
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Gunakan 1 jempol laos
- Siapkan Pelengkap sajian
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Mie basah
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Gunakan Air panas
Membuat sambal mie ayam : rebus cabai rawit dan cabai keriting hingga layu, lalu tumis dan tambahkan minyak secukupnya. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Lola:
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kecil2, lalu rebus ayam hingga setengah matang (kalo misalkan mau di rebus dulu baru di potong2 juga boleh). Lalu tiriskan
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga wangi
- Setelah wangi, masukkan ayam yang sudah di rebus, gula merah, kecap asin, kecap manis, Laos, daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang sempurna
- Koreksi rasa. Oh iya, minyak masak ayamnya di sisihkan dulu y, kalo banyak kemakan minyak bisa kembang itu pipi, hhehehe (minyaknya juga enak buat numis sayur)
- Cara penyajian: siapkan mangkok, masukkan satu sendok makan minyak masak ayam, mie basah, sawi hijau yang sudah direbus, 2 sendok makan (boleh lebih) ayam, saos sambal, kecap manis, cabe rawit dan terakhir di siram air panas. Eeeits jgn lupa juga kerupuk pangsit nya
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang Penjualan mie ayam ini dilakukan sebelum puasa Ramadhan lalu, namun untuk mie ayam mangkok bakso baru dua minggu yang lalu. "Kalau buka mie ayam ini sebelum puasa tahun ini. RESEP MIE GORENG ALA PAWON Hallo MoM ketemu lagi di chanel Alvaro Pawon, sekarang kita memasak Mie Goreng Ala Pawon yang membedakan telor nya kita masukan di. Resep Mie ayam bakso ala abang-abang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam ala lola hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
