Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam homemade salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Mie Basah
- Siapkan Sawi
- Gunakan Kripik Pangsit
- Sediakan Sambal
- Siapkan Saos
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bumbu Ayam
- Gunakan Ayam Bagian Dada 250gr (Diiris Kotak-Kotak)
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Halus Ayam
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan Kunyit 1 ruas kecil kurleb 3cm(goreng)
- Gunakan Jahe (kurleb 2cm)
- Sediakan Sedikit jinten
- Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 Sdt Merica
- Siapkan 5 buah kemiri(goreng)
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 Buah Gula merah
- Sediakan Kaldu Bubuk(Masako/Royco)
- Ambil 5 sendok Kecap manis kurleb
- Ambil 1 buah Sereh(geprek)
- Siapkan 1 buah Daun Salam
- Sediakan 5 buah Daun Jeruk
- Ambil Lengkuas kurleb 4cm(geprek)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Homemade:
- Siapkan wajan kasih sedikit minyak tumis bumbu halus dan(sereh,lengkuas,daun salam+jeruk) kurleb 5menit sampai berbau wangi
- Masukan Ayam aduk sampai ayam dibaluti bumbu kasih air kurleb 2gelas..masak hingga ayam sudah benar-benar matang..masukan kecap+daun bawang, tunggu sampai airnya agak menyusut setelah itu matikan kompor
- Rebus mie basah+sawi
- Lalu hidangkan dimangkok (mie,sawi,ayam kecap+kuah Ayam kecap,kripik,saos+sambel) dan mie ayam siap disajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
