Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! karipap pusing salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk membuat Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 150 gr terigu protein sedang
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 25 ml minyak sayur
- Ambil Bahan B
- Siapkan 350 gr terigu protein sedang
- Siapkan 25 gr margarin
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 170-200 ml air
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Langkah-langkah membuat Karipap pusing:
- Campur semua bahan A kecuali minyak,aduk rata tuangi minyak sedikit sedikit sampai adonan kalis elastis,diamkan adonan dan bungkus dengan plastik
- Campur semua bahan B kecuali air,tambahkan air sedikit sedikit uleni adonan sampai menjadi kalis dan lentur,tutup adonan dengan plastik diamkan selama 15 menit
- Bagi adonan B menjadi 2 bagian dan adonan A menjadi dua bagian
- Gilas adonan B dengan roling pin letakan adonan A di atas nya lalu tutup dan gilas memanjang,lalu gulung sambil di padatkan lakukan sampai beberapa kali
- Terakhir gulung sambil padatkan adonan,lalu potong potong menjadi beberapa bagian dan ini sdah keliatan layernya
- Ambil satu potongan tadi lalu tipiskan dengan perlahan supaya tidak robek,lalu beri isian tutup dan pilin lakukan sampai adonan habis
- Goreng karipap di minyak panas sampai kecoklatan dan garing
- Karipap pusing siap di sajikan
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
