Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam home made ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mie ayam home made! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam home made karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam home made hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam home made yuk!
Untuk membuat Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bawang merah, bawang putih
- Ambil Jahe kunyit
- Ambil Kemiri
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun jeruk, daun salam, sereh,
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan M.goreng
- Siapkan 1/2 ekor Ayam
- Gunakan Mie basah
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Proses membuat Mie ayam home made:
- Haluskan bumbu, kecuali daun bawang, daun jeruk dan daun sereh
- Tumis bumbu diatas wajan sampai harum tambahkn daun salam, daun jeruk, daun bawang dan lengkuas geprek, kmd tmbah kan air secukupnya
- Potong daging ayam sisih kan kulitnya, kmd masukkan k dlm wajan tumisan bumbu tadi beri garam, gula, kaldu jamur, dan gula merah, tunggu sampai benar2 matang dan meresap kedalam ayam(ayam bumbu)
- Minyak ayam, kita buat dg menambahkn 3 sdm minyak dg kulit ayam, goreng sampai volume minyak bertambah
- Siapkan panci masukkan tulangan ayam,sereh, lengkuas geprek,merica bubuk tambahkn air secukupnya, dan beri garam, kaldu jamur ini utk kuah beningnya
- Siapkan mangkuk, isi dg mie basah yg tlh direbus, masukkan ayam bumbu dan 1 sdm minyak ayam, bawang goreng, dan kmd siram dg kuah bening nya tp jgn terlalu byk ya supaya terasa kaldu dri ayam bumbunya, nah dsni lupa sawi blm terbeli jadi bagi yg suka sawi bisa dtambahkn sawi rebus stg matang ya,
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Mudah bukan membuat mie ayam home made? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
