Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam home made ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! mie ayam home made merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie ayam home made karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan mie ayam home made hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam home made!
Untuk memasak Mie ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam toping
- Ambil 250 gr fillet ayam
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 Batang serai (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 Batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Minyak ayam
- Gunakan Kulit ayam (ambil dari fillet ayam)
- Gunakan 1 butir bawang putih (geprek)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Mie basah
- Sediakan Bakso sapi
- Gunakan Saus sambal
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk (ga ada pangsit)
Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. These homemade noodles are definitely worth trying!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam home made:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian cincang fillet ayam atau potong kotak kecil2.. Tumis bumbu halus yang sudah di haluskan, masukan jahe, daun jeruk, salam, serai, dan lengkuas.. Tumis sampai harum baru masukan ayam, beri sedikit air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa.. Lalu tambahkan daun bawang yang sudah di iris, masak sampai airnya menyusut
- Panaskan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih sampai kering.. Saring minyak nya
- Rebus bakso dan mie nya, setelah matang kita tata di mangkok, masukan sedikit kaldu bubuk rasa ayam, beri minyak ayam dan kecap manis, lalu masukan mie, beri sedikit air rebusan bakso, aduk2.. Kemudian beri toping ayam, saus sambal, sambal, bawang goreng, bakso, dan kerupuk, mie ayam siap di sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Selamat mencoba resep mie ayam home made! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
