Ingin tau rahasia membuat karipap pusing yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep karipap pusing terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - karipap pusing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit A :
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Gunakan 75 gram butter
- Sediakan Bahan kulit B :
- Sediakan 375 gram tepung terigu
- Gunakan 40 ml minyak goreng
- Sediakan 150 ml air dingin
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok makan garam
- Gunakan Isian : resep sebelumnya 👉🏻 (lihat resep)
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing:
- Buat kulit A, campur semua bahan A, aduk rata hingga kalis dan bisa dipulung. Bagi adonan sama besar jadi 12 bagian lalu bulat2kan, sisihkan.
- Buat kulit B, campur tepung terigu, minyak goreng, gula pasir dan garam, aduk rata lalu tuangi air sedikit2, uleni hingga kalis. Bagi adonan jadi 12.
- Ambil 1 bagian adonan B pipihkan isi dengan 1 adonan A ditengahnya, bulatkan hingga terbungkus rapat dan lakukan pada semua adonan kemudian diamkan dan tutup dengan plastik selama 15 menit.
- Setelah itu ambil 1 bulatan, giling tipis adonan perlahan(jgn sampai robek ya) lalu gulung dan padatkan.
- Setelah itu giling tipis sekali lagi dan gulung lagi sambil dipadatkan lakukan sampai adonan habis.
- Lalu potong yg sudah digulung tadi menjadi 3 bagian, kemudian ambil sepotong tekan dengan telapak tangan giling tipis bagian pinggir2nya, balik bagian yg rata diatas.
- Beri isian, rapatkan dan tekan2 bagian pinggir.
- Pilin bagian pinggirnya seperti pastel. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Karipap pusingnya siap untuk disajikan.
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
