Ingin membuat mie ayam homemade yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! Hadirkan mie ayam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk menyiapkan Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram mie basah
- Siapkan 500 gram ayam
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Bumbu ayam
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Kecap
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 10 cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil 1 bawang putih
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
- Rebus ayam. Kemudian suwir suwir
- Uleg semua bumbu ayam sampai halus.
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Kemudian masukkan suwiran ayam. Tuang air secukupnya. Tambahkan kecap penyedap rasa dan gula pasir.
- Rebus mie dan sawi sampai empuk. Angkat lalu tiriskan. Jangan lupa rebus air buat kuahnya nanti😉
- Sambal : cabe dan bawang putih di rebus sampai empuk lalu uleg kasih garam dikit.
- Tuangkan mie dan sawi ke mangkok tambahkan ayam yang sudah dibumbui. Beri kuah. Kasih saos dan sambal kalo suka pedas.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Mudah bukan membuat mie ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
