Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam homemade ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mie ayam homemade cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk memasak Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah Mie basah
- Ambil Bahan minyak mie
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan 1/2 gelas blimbing Minyak goreng
- Ambil Sekerat kulit ayam
- Siapkan Bahan kuah mie
- Ambil Tulang ayam/sapi
- Siapkan Daun bawang rajang halus
- Gunakan Seledri
- Ambil Air
- Siapkan 3 siung Bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil Garam kaldu jamur
- Sediakan Bahan ayam kecap
- Siapkan potong dadu Daging ayam
- Sediakan 3 siungBawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Seruas Jahe
- Sediakan Seruas Laos
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan Seruas Kunyit
- Gunakan 2 helaiDaun salam
- Gunakan 3 helai Daun jeruk
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 4 sdm Kecap manis
- Ambil Gula, garam kaldu jamur
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Saus
- Ambil Kecap
- Ambil Mentimun
- Sediakan Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Sawi yang direbus sebentar
- Siapkan Pangsit goreng dll
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Proses memasak Mie Ayam Homemade:
- Membuat minyak mie, haluskan semua bahan, goreng dengan minyaknya sampai kering. Dinginkan, saring, simpan wadah tertutup
- Membuat kuah mie, rebus semua bahan kecuali daun bawang hingga mendidih, saring, masukkan daun bawang, panaskan lagi hingga bawang agak layu
- Membuat ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih kemiri,ketumbar jahe dan kunyit lalu tumis hingga harum, masukkan ayam, beri air hingga daging terendam semua dan masukkan semua bumbu, masak hingga kuah menyusut.tes rasa..angkat
- Pangsitnya saya dari kulit pangsit yang diberi scuil adonan dimsum sisaan kmrin2 moms
- Tata mie,dan bahan pelengkap di atas mangkok, siram dengan kuah mie… Sajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Selamat mencoba resep mie ayam homemade! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
